De Water Vis Separator (WFS) scheidt vis op effectieve wijze van gekoelde water met behulp van een roestvrijstalen transportband voorzien van meenemers.

De vis en het gekoelde water worden vanuit de vacuümtanks in de bufferbak van de WFS gegoten. Vervolgens schept de elektrisch aangedreven transportband met meenemers de vis uit het water en doseert deze op de volgende transportband voor verdere verwerking.

De bufferbak van de Water Vis Separator is voorzien van een aantal reinigingsluiken voor onderhoudsdoeleinden. Meerdere niveauschakelaars en sensoren controleren het niveau van de vis en het water in de bak. Een of meer vortex pompen zorgen voor de watercirculatie in de bak, die terugstroomt naar de RSW-opslagtanks op het schip.

De Water Vis Separator is volledig vervaardigd uit roestvrij staal en voldoet aan de huidige veiligheidseisen. Het wordt bediend en bestuurd via het Afak-besturingssysteem.