Onshore visverwerking

Weeg- en Inpaklijnen Ijsland

Klant
Isfelag
Locatie
Thorshofn, Ijsland
Producten
Makreel
Kabeljauw
Klant
Locatie
Producten
Isfelag
Thorshofn, Ijsland
Makreel
Kabeljauw

Isfelag, opgericht in 1901, is een van de pijlers van de IJslandse visindustrie. Het bedrijf heeft vijf verwerkingsbedrijven in het land en een eigen vloot schepen. In Thorshofn, gelegen in het uiterste noorden van IJsland, runt Isfelag een grote visverwerkingsfabriek die pelagische en demersale vis verwerkt.

Afak werd gevraagd om een automatische weeg- en verpakkingslijn voor deze faciliteit te realiseren, voor het wegen en verpakken van 20 kg porties "individually quick frozen" (IQF) makreel- en kabeljauwfilets.

Wegen en verpakken van makreel en kabeljauw

Het proces begint met het nauwkeurig wegen van de porties, waarna de porties voorzichtig in dozen worden geplaatst. Een trilmechanisme zorgt ervoor dat de vis gelijkmatig wordt verdeeld en dat elke doos optimaal wordt gevuld. De gevulde dozen worden daarna zorgvuldig gesloten en met behulp van robots op pallets gestapeld. Naast het wegen en verpakken realiseerde Afak ook al het transport van en naar de verpakkingslijn.

Met de hulp van Afak kan Isfelag hoogwaardige producten leveren die voldoen aan de verwerkings-, kwaliteits- en verpakkingsbehoeften van de klant.

No items found.

Hoe kunnen wij u helpen met uw volgend project?

Heeft u hulp nodig met het verwerken van uw product? Wij staan u graag bij met advies. Neem vrijblijvend contact met ons op voor meer informatie of om een afspraak te maken.

Alle Oplossingen

voor het verwerken van vis aan land